തേൻ

തെങ്ങ് പന മുതലായവയുടെ കൂമ്പു തല്ലിച്ചെത്തിയാൽ അതിൽനിന്ന് ഊറിവരുന്ന ദ്രാവകം എടുത്ത ഉടനെ ഉള്ളത് മധുരക്കള്ള്. അതു പുളിപ്പിച്ചാൽ മദ്യം

വൃക്ഷങ്ങളിൽനിന്നെടുക്കുന്ന ദ്രാവകം