- 
                    Cutlet- നാമം
- 
                                കൊത്തിയരിഞ്ഞരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർത്തുണ്ടാക്കിയ പലഹാരം
- 
                                റൊട്ടിയിൽ പൊതിഞ്ഞു വറുത്ത മാംസം (മത്സ്യ)ക്കഷണം
- 
                                കൊത്തിയരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ചേർത്തുണ്ടാക്കിയ പലഹാരം
- 
                                കട്ലറ്റ്